Блэккеррант Кислый

Описание вкуса и стиля

Blackcurrant Sour — это фруктовый кислый эль от пивоварни Du Cane Brewing Co., расположенной в городе Лонсестон, штат Тасмания, Австралия. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционная кислая основа сочетается с интенсивным добавлением свежих ягод. Производство ориентировано на локальные ингредиенты, что подчеркивает сотрудничество с тасманской фермой Hillwood Berries. Это пиво ориентировано на ценителей современных фруктовых сортов, ищущих яркий и насыщенный вкус. В его рецептуре использовано значительное количество черной смородины, что создает характерный глубокий вкус и аромат.