Вэлли Хоппинг

Описание вкуса и стиля

Whitetooth Brewing Co из города Голден, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет сорт Valley Hopping, относящийся к категории бельгийского IPA. Это пиво сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с традиционными для бельгийских элей фруктовыми и пряными нотами, создаваемыми специальными дрожжами. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и сложных профилей, используя как классические, так и современные ингредиенты. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся гибридными стилями и экспериментами на стыке пивоваренных традиций, и является примером удачного сочетания двух различных пивоваренных культур.