Пивоварня Hopping Gnome Brewing Company из города Уичито, США, предлагает крафтовое пиво HBIC Sour (Passionfruit) в стиле Berliner Weisse. Этот кислый эль с добавлением маракуйи производится с использованием традиционной для берлинского пшеничного пива методики брожения, что обеспечивает характерную освежающую кислотность. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, ищущих яркие фруктовые акценты в лёгком пиве. Добавление натуральной маракуйи придаёт аромату и вкусу выраженные тропические ноты, создавая гармоничный баланс с кислинкой.