Loch Lomond Brewery из города Александрия, Западный Данбартоншир, Шотландия, представляет крафтовое пиво Peat Smoked Ale, относящееся к категории копчёных элей. Этот сорт производится с использованием традиционного для региона метода копчения солода на торфе, что придаёт напитку характерный дымный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов и любителей классических шотландских традиций пивоварения, ищущих аутентичные вкусовые впечатления. Его вкус формируется за счёт глубокого, но сбалансированного сочетания дымных нот торфа и карамельных оттенков специального солода.