Балморхия сухой охмел Мозаик

Описание вкуса и стиля

Balmorhea — это крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse, произведенное пивоварней Big Bend Brewing Company в городе Альпайн, штат Техас, США. Этот сорт представляет собой кислый эль, дополнительно охмеленный популярным сортом Mosaic, что придает ему современный характер. Пивоварня сочетает классические немецкие традиции с экспериментальными методами, такими как сухое охмеление, ориентируясь на ценителей современных крафтовых сортов и любителей кислого пива. Интересный вкусовой профиль с яркими цитрусовыми и ягодными нотами от хмеля Mosaic делает этот берлинер вайссе запоминающимся.