Вайлдер Брю

Описание вкуса и стиля

Пиво Wilder Brew производится пивоварней Tuatara Brewery, расположенной в городе Парапарауму, регион Веллингтон, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой пале-эль, в котором используются характерные для региона хмели, включая дикорастущие сорта, собранные в долине реки Уаиканаэ. Пивоварня применяет подход, сочетающий классические методы варки с экспериментами по включению местных ингредиентов, что ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся новозеландской хмелевой школой. Аромат с нотами лимона, фейхоа и дикорастущих растений создаёт узнаваемый профиль, характерный для этого региона.