Кладж Оук Эйджд Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Great Lakes Brewery из Торонто, Канада, представляет сорт Kludge Oak Aged Sour, относящийся к категории кислых элей. Этот крафтовый проект демонстрирует подход, сочетающий классические методы с выдержкой в дубовых бочках, что придаёт напитку характерную сложность. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми стилями. Выдержка в дубе придаёт пиву дополнительные тона ванили и специй, гармонично дополняющие его кислую основу.