Grid City Beer Works, расположенная в Солт-Лейк-Сити, США, производит крафтовое пиво, сочетающее классические стили с современными интерпретациями. Сорт Grid Newton Nitro Brown представляет собой коричневый эль, в котором насыщенная солодовая основа гармонично сочетается с нотками инжира, ванили и апельсина. Пиво позиционируется как гастрономическое, с отсылкой к известному десерту, и подаётся с плотной азотной пеной, что обеспечивает кремовую текстуру. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми профилями и экспериментами в рамках традиционных стилей.