Innocence Beer Company из города Финикс, штат Аризона, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Wild Ale. Этот сорт является эмбер эйлом с использованием культуры диких дрожжей бреттаномицес, который выдерживался на ананасах и сливах. Пивоварня фокусируется на создании современных и сложных ферментированных напитков, ориентированных на ценителей экспериментальных и кислых сортов крафтового пива. Сочетание фруктовых нот с характерной для дикого эля кислинкой и фермерскими оттенками создает многогранный вкусовой профиль.