Мерлин Ин Берлин: Пассионфрут, Пайнэпл Энд Коконат

Описание вкуса и стиля

Пиво Merlin In Berlin: Passionfruit, Pineapple And Coconut от пивоварни Wayward Lane Brewing (США, Шохари, штат Нью-Йорк) представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль в стиле Berliner Weisse. Основу составляет чистое и терпкое пиво берлинер вайс, в которое на завершающем этапе ферментации добавлены сотни фунтов маракуйи и ананаса, а затем оно выдерживалось на сыром и обжаренном кокосе. Данное сочетание ярко раскрывает характер всех трёх ингредиентов на фоне сбалансированной кислотности. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными фруктовыми кислыми элями.