Пивоварня Invercargill Brewery из города Инверкаргилл, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво The Baaa в стиле Pale Ale. Этот сорт является примером регионального подхода, где акцент делается на использовании характерных новозеландских хмелей, что придаёт пиву яркие цитрусовые и тропические ароматы. Пиво производится с ориентацией на локальный рынок и ценителей современных пале-элей, ищущих выраженные хмелевые профили. Его вкусовой баланс достигается за счёт сочетания светлого солода и интенсивной хмелевой горчинки, создавая освежающий и запоминающийся характер.