Tarukuma Bourbon Barrel-aged Apple Pie Gose — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Bear Meet Beer в городе Титибу, префектура Сайтама, Япония. Напиток представляет собой имперский гозе, выдержанный в свежих бочках из-под бурбона, с добавлением яблочного сока из префектуры Нагано, а также корицы и кориандра. Это сочетание классических для стиля солено-кислых нот с яркими фруктовыми и пряными акцентами ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов крафтового пива. Пиво демонстрирует подход пивоварни к созданию многослойных вкусовых профилей через выдержку в дубовых бочках и использование локальных ингредиентов