OK Cider Co, расположенная в Оклахома-Сити, США, производит крафтовые сидры, сочетающие традиционные основы с современными методами сухого охмеления. Данный сидр, Dry Hop Apple Voss (Azacca), представляет собой фруктовый напиток с добавлением трав и специй, где классическая яблочная кислинка дополняется ароматами тропических хмелей сорта Азакка. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая свежие и сезонные варианты. Этот сидр демонстрирует характерный для пивоварни подход, где эксперименты с хмелем создают сложный и сбалансированный букет, интересный для ценителей современных крафтовых напитков.