Wyndridge Farm, расположенная в городе Далластаун, штат Пенсильвания, США, производит крафтовый сидр Dry Hop Apple Cider, относящийся к категории сидров с травами и специями. Этот напиток сочетает в себе классическую яблочную основу с современной крафтовой техникой сухого охмеления, что придает ему необычный для сидра хмелевой профиль. Производство ориентировано на локальный рынок, используя региональные ингредиенты и экспериментируя с традиционными рецептурами. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых напитков, ищущих интересные интерпретации знакомых стилей, и представляет собой пример удачного сочетания фруктовой основы с хмелевыми нотами.