Бич Кэт Соур ИПА

Описание вкуса и стиля

UGLY HALF BEER — пивоварня из города Нью-Тайбэй, Тайвань, предлагающая крафтовое пиво, в котором сочетаются классические стили и современные эксперименты. Сорт R&D104 海灘貓貓 Beach Cat представляет собой кислый IPA, ориентированный на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся гибридными стилями. Для его производства использовались пюре из клубники и абрикоса, что придало напитку характерный нежно-розовато-оранжевый оттенок и фруктовые ноты. После холодного охмеления в аромате раскрываются оттенки персика и личи, создавая сложный профиль с яркой кислотностью, уравновешенной сладковатыми акцентами и плотной, гладкой текстурой.