Спонтанфрамбос

Описание вкуса и стиля

Пиво Spontanframboos производится пивоварней Mikkeller в Копенгагене, Дания. Этот сорт представляет собой ламбик с добавлением малины, относящийся к традиционным бельгийским стилям. Для его создания используется пшеничный солод, старая хмелевая продукция и натуральные ягоды, а процесс созревания происходит в дубовых бочках, что способствует развитию характерной сложной вкусоароматической палитры. Данное пиво ориентировано на ценителей классических бельгийских сортов и любителей ферментированных напитков с фруктовыми нотами, а его производство сочетает в себе как уважение к старинным методам, так и современный крафтовый подход.