London Beer Lab — пивоварня из Лондона, Англия, специализирующаяся на современных крафтовых сортах. Данный сорт представляет собой IPA с добавлением ржаного солода, что придаёт пиву характерную пряную нотку и плотную текстуру. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих сложные вкусовые профили. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания пряной, «хлебной» основы из ржи и ярких ягодно-тропических тонов от хмеля Simcoe.