Пивоварня Brouwerij Kees из города Мидделбург, Нидерланды, предлагает крафтовое пиво Mosaic Hop, выполненное в стиле бельгийского IPA. Этот сорт сочетает характерную для бельгийских элей пряную и фруктовую сложность дрожжей с современной яркой хмелевой ароматикой. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся гибридными стилями и экспериментами на стыке пивоваренных традиций. В основе его вкусового профиля лежит выраженный цитрусово-фруктовый характер, который обеспечивает использование американского хмеля сорта Mosaic™.