Пиво Petit Biscuit от пивоварни Brasserie Du Sourcier De L'Agouyre, расположенной во Франции, представляет собой ред-эль, выполненный в современной крафтовой интерпретации. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках классических стилей. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся вариациями на тему традиционных европейских элей. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт сочетания карамельных нот солода с лёгкой хмелевой горчинкой.