Пивоварня Heart of Darkness, расположенная в районе Бен Нге, Хошимин, Вьетнам, представляет крафтовое пиво The Summit Single Hop Sour, сочетающее в себе черты кислого эля и IPA. Этот сорт производится с использованием одного вида хмеля, что позволяет детально раскрыть его ароматические и вкусовые характеристики в сочетании с кислинкой. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сортами и вариациями на тему IPA. Четкое и яркое сочетание хмелевой горчинки и освежающей кислоты создает сбалансированный и запоминающийся вкусовой профиль.