Винтер Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Winter Ale от пивоварни La Brü из города Морелия, штат Мичоакан, Мексика, представляет собой крепкий тёмный эль сезонного выпуска. Этот сорт сочетает традиции зимних согревающих элей с использованием местных ингредиентов, таких как дикая ваниль из лесов Оахаки, мексиканский коричневый сахар, анис и настой коньяка. Производство ориентировано на концепцию «медленного пива», а часть выручки от продаж направляется на поддержку проекта Slow Food Mexico для сохранения биоразнообразия. Данное пиво, доступное с ноября по февраль, ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными сезонными предложениями с региональным характером.