Пиво La Féodale de la Roche Brune производится в бельгийской пивоварне Brasserie Saint-Monon, расположенной в городе Нассонь, Валлония. Этот сорт представляет собой классический бельгийский даббель — тёмный эль с характерными для традиции сложными фруктово-пряными нотами. Пивоварня ориентирована на создание аутентичных региональных сортов, используя местные ингредиенты и методы, что привлекает в первую очередь ценителей традиционного бельгийского пивоварения. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания карамелизированного солода с лёгкими оттенками тёмных фруктов, что создаёт сбалансированный и многогранный характер.