Phoenix Stout — это английский стаут от пивоварни Lady Luck Brewery, расположенной в Уитби, графство Северный Йоркшир, Англия. Сорт представляет собой классический для региона тёмный эль, сбалансированный и с умеренной плотностью. Пивоварня использует традиционные методы, уделяя внимание локальным ингредиентам и региональным рецептурам. Этот стаут, сваренный с использованием семи различных видов солода и хмеля Challenger, ориентирован на ценителей английских пивных традиций, ищущих аутентичный вкус.