Пиво Newcastle Scotch Ale производится пивоварней Caledonian Brewing Co. в Эдинбурге, Шотландия. Этот сорт представляет собой классический шотландский эль в стиле Wee Heavy, для которого характерен насыщенный солодовый профиль с нотками карамели и ириски. Пивоварня придерживается традиционных рецептов, что делает это пиво узнаваемым примером регионального стиля. Оно ориентировано на ценителей британских и шотландских элей, а его сбалансированный вкус с мягкой хмелевой горчинкой является характерной чертой этого напитка.