Баррел Эйджд Пилснер 2024

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Pilsner 2024 производится пивоварней Rocky Ridge Brewing Co. в городе Баселтон, Западная Австралия. Этот сорт представляет собой экспериментальный пилснер, в котором сочетаются классические лагерные традиции и современные методы выдержки в бочках. Пивоварня использует подход, включающий вторичную ферментацию в бывших винных бочках с использованием диких дрожжей Brettanomyces в течение шести месяцев. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными лагерами и нетривиальными вкусовыми профилями. В результате получается пилснер с характерными солодовыми тонами, травянистыми нотами и выразительной, но сбалансированной «фанковой» сложностью от