Пиво Winter Ale производится на пивоварне Thunbier, расположенной в городе Тун, кантон Берн, Швейцария. Этот сорт представляет собой сезонное крафтовое пиво, сваренное в традициях зимних элей, с акцентом на насыщенный солодовый профиль и согревающий характер. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей европейских сезонных сортов, предлагая ограниченные партии в холодное время года. В рецептуре используется сочетание специальных солодов, что придает напитку глубокий вкус с тонами карамели и сухофруктов.