Брэмбл Берри

Описание вкуса и стиля

Dwinell Country Ales, расположенная в городе Голдендейл, штат Вашингтон, США, производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские традиции спонтанного брожения с американским подходом к ингредиентам. Данный сорт представляет собой дикий эль, выдержанный в дубовых бочках с добавлением ягод ежевики сорта Блэк Даймонд, что придает напитку характерную терпкость и сложный фруктовый профиль. Пивоварня ориентирована на локальное производство с использованием регионального сырья, а её продукция рассчитана на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации. Выдержка в дубе и использование цельных ягод обеспечивают напитку многослой