Пиво BA Belgian Tonka Stout - Burgundy Barrel Aged от пивоварни Vocation Brewery (Хебден-Бридж, Западный Йоркшир, Англия) представляет собой крафтовый стаут, объединяющий бельгийские традиции пивоварения с техникой выдержки в бочках. Изначально сваренный как классический бельгийский стаут, он провёл 25 месяцев в свежих бургундских бочках, что придало ему винные тона и сложность. После выдержки пиво было дополнительно ароматизировано бобами тонка, что добавило нотки миндаля, ванили и мускатного ореха. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами созревания