Пиво Smoked Red Rooster производится пивоварней Jackson Street Brewing в городе Су-Сити, штат Айова, США. Этот сорт представляет собой крафтовое копчёное пиво, в котором традиционная основа сочетается с выраженными дымными нотами благодаря использованию специальных солодов. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные стили от классических лагеров до экспериментальных элей. Данный сорт выполнен в лучших традициях копчёных пива и может заинтересовать ценителей крафтовых сортов, ищущих насыщенные и характерные вкусовые профили.