Waimea IPA — это крафтовое пиво в стиле Pale Ale, произведённое пивоварней Kilannan Brewing Company в городе Аннан, провинция Онтарио, Канада. Сорт представляет собой современную интерпретацию пале-эля с использованием новозеландских хмелей, что отражает общий подход пивоварни к сочетанию классических основ и региональных ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся яркими и чистыми хмелевыми профилями. Аромат и вкус с выраженными цитрусовыми и тропическими нотами формируются за счёт использования хмеля сорта Ваимеа.