Черри Кислый (Май 2018 Боттлинг)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Five Barrel Brewing из города Вуллонгонг, Австралия, представляет сорт Cherry Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт создан для ценителей сложных и ярких вкусов, интересующихся экспериментальными направлениями в пивоварении. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на ручное, мелкосерийное производство, где каждая партия имеет свои особенности. Данный экземпляр является результатом выдержки золотого кислого эля в одной бочке на свежей вишне в течение шести месяцев перед розливом в мае 2018 года, что обеспечивает напитку глубокий и многослойный вкусовой профиль.