Imperial Stout (2016) от пивоварни Five Barrel Brewing, расположенной в городе Вуллонгонг, Австралия, представляет собой крафтовый имперский стаут. Этот сорт выдерживался в бочках из-под вина Hunter Shiraz, что придало ему характерные ноты чернослива и изюма на фоне выраженного кофейного послевкусия. Пивоварня ориентирована на производство ограниченных серий для ценителей крафтовых сортов, уделяя особое внимание сложной выдержке и созданию насыщенного вкусового профиля. Данный стаут является примером сочетания классической плотной структуры стиля с винными акцентами, что делает его интересным для любителей выдержанных и сложных сортов пива.