Пиво Ülo (Cellar Series) от пивоварни Põhjala из Таллина, Эстония, представляет собой имперский сезон в стиле Farmhouse Ale, выдержанный в бочках из-под шампанского с добавлением крыжовника. Этот сорт демонстрирует сочетание классических традиций фермерского эля с экспериментальным подходом, включающим выдержку в винных бочках и использование местных ягод. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многослойными вкусами, особенно поклонников бельгийских и современных интерпретаций стиля сезон. Вкусовой профиль формируется за счёт свежих ягод, лёгкой кислотности, оттенков дыни и ананаса, а также минеральных нот