Põhjala
Эта эстонская пивоварня совсем юная, но она уже получила широкую известность среди ценителей пенного. Некоторое время пивоварня была контрактной, первые варки крафта предпринимались еще в 2011 году, но в 2014 году появилось собственное помещение в живописном местечке с вековыми соснами близ Таллинна.
Здесь внимательно относятся к качеству ингредиентов, поэтому для варок используется только отборный хмель и солод, привезенные из США и европейских стран.
Некоторые сорта выдерживают в больших деревянных бочках из-под вина. Оборудование на пивоварне только современное, от американского производителя Premier Stainless Systems, которое, как уверяют мастера, более других подходит для небольших производств.
Как и на многих крафтовых пивоварнях, здесь творят настоящие энтузиасты, увлеченные экспериментаторы. Главный пивовар Chris Pilkington ранее получил хороший опыт в знаменитой шотландской пивоварне BrewDog, а затем решил попробовать свои силы в Эстонии, где ему открылась большое поле для экспериментов и воплощения смелых творческих задумок.
Põhjala варит пиво маленькими партиями, здесь больше заботятся не о количестве, а о качестве выпускаемых сортов, каждый из которых по-своему уникален.
Здесь внимательно относятся к качеству ингредиентов, поэтому для варок используется только отборный хмель и солод, привезенные из США и европейских стран.
Некоторые сорта выдерживают в больших деревянных бочках из-под вина. Оборудование на пивоварне только современное, от американского производителя Premier Stainless Systems, которое, как уверяют мастера, более других подходит для небольших производств.
Как и на многих крафтовых пивоварнях, здесь творят настоящие энтузиасты, увлеченные экспериментаторы. Главный пивовар Chris Pilkington ранее получил хороший опыт в знаменитой шотландской пивоварне BrewDog, а затем решил попробовать свои силы в Эстонии, где ему открылась большое поле для экспериментов и воплощения смелых творческих задумок.
Põhjala варит пиво маленькими партиями, здесь больше заботятся не о количестве, а о качестве выпускаемых сортов, каждый из которых по-своему уникален.
К сожалению, раздел пуст
В данный момент нет активных товаров
В данный момент нет активных товаров