Мейджер Томкэт Брют

Описание вкуса и стиля

Пиво Major Tomcat Brut от пивоварни Half Pints Brewing Company из Виннипега, Канада, представляет собой сезон в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт сочетает традиционные для сазона фермерские нотки с современной техникой дображивания, характерной для брюта, что придаёт напитку высокую газированность и сухое послевкусие. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с классическими европейскими стилями. Использование специальных дрожжей и контролируемая ферментация обеспечивают пиву сложный, но сбалансированный профиль с лёгкими фруктовыми и пряными оттенками.