Phantom Canyon Brewing Company из Колорадо-Спрингс, США, представляет Saison De Tomme — крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт сочетает традиционные для сазона элементы с современной интерпретацией, используя в производстве местные ингредиенты и методы верхового брожения. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся американскими вариациями классических европейских стилей. В процессе созревания в бочках развивается характерная для этого пива сложная вкусовая палитра с фруктовыми и пряными нотами.