Пивоварня The Merchant Alehouse из города Сент-Катаринс, Канада, предлагает классический английский эль в стиле Extra Special Bitter. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное с уважением к британским пивоваренным традициям, где баланс между солодовой сладостью и хмелевой горчинкой является ключевым. Пиво ориентировано на ценителей английских сортов, ищущих аутентичный вкус за пределами Великобритании. Его производство фокусируется на использовании традиционных методов, что обеспечивает характерный округлый вкус с нотами карамели и сухофруктов.