Си Ар Новум

Описание вкуса и стиля

C.R. Novum — это историческое пиво в стиле адамбир, производимое пивоварней Temporal Artisan Ales в Ванкувере, Канада. Сорт представляет собой сочетание традиционных рецептов с современным подходом к выдержке, ориентированное на ценителей сложных и редких стилей. Пиво проходит дополнительное созревание в бочке из-под карибского рома, что придает ему характерные ноты ириски, специй и легкой дымности. Это делает его примером работы с выдержкой в дубовых бочках, предлагая многогранный вкусовой профиль для опытных дегустаторов.