Пивоварня Cloudwater Brew Co. из Манчестера, Англия, представляет крафтовое пиво Dry Mopped в стиле пале-эль — New England или Hazy. Этот сорт, созданный в коллаборации с персоналом собственной тапркомы пивоварни, отражает подход, сочетающий классические основы с экспериментальными ограниченными выпусками. Пиво сбраживается и подаётся исключительно из кега, что является его отличительной особенностью. Оно ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся локальными проектами и нестандартными методами пивоварения.