Хибрид

Описание вкуса и стиля

Пиво Hybrid от пивоварни Cloudwater Brew Co. (Манчестер, Англия) представляет собой крафтовый эль, объединяющий черты современной IPA и традиционного фермерского стиля. Пивовары используют комбинированное брожение, добавляя к своему основному дрожжевому штамму в нео-инглишском стиле специальные фермерские дрожжи для создания сложного вкусового профиля. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными гибридами и современными интерпретациями классических стилей. Сочетание хмелевой характерности IPA с элегантными и сухими нотками, привнесёнными фермерскими дрожжами, создаёт сбалансированный и многогранный напиток.