Пиво Smoke 'n' Barrels – Winter производится пивоварней The Wild Beer Co в городе Эшфорд, графство Кент, Англия. Этот сорт представляет собой копчёное пиво, в котором сочетаются традиции бельгийского даббеля с экспериментальным подходом к использованию местных ингредиентов и различных пород древесины для копчения солода. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и согревающими вкусами, характерными для зимнего сезона. Особенностью этого пива является его выдержка в новых больших бочках для красного вина из Калифорнии, что придаёт напитку характерные винные и древесные ноты.