Бельгиан Хаус Эль

Описание вкуса и стиля

Pижский пивовар Zhůřák из Чехии представляет светлый нефильтрованный эль Belgian House Ale - Belgianish, выполненный в стиле бельгийского светлого эля. Этот верхнебродильный сорт создан с использованием бельгийских дрожжей, а также ячменного и пшеничного солода, что придает ему характерную для стиля сложность. Вкусовой профиль формируется за счет американских хмелей Columbus и Cascade, которые добавляют цитрусовые и хвойные нотки к пряному и фруктовому характеру от дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся интерпретацией бельгийских стилей за пределами традиционного региона, и является непастеризованным продуктом ручной работы.