Блейкени Ред Перри

Описание вкуса и стиля

Newton Court Cidery, расположенная в городе Лиоминстер, графство Херефордшир, Англия, производит традиционные сидры и перри, уделяя внимание локальным ингредиентам и классическим методам ферментации. Blakeney Red Perry — это крафтовый перри, изготовленный из груш редких местных сортов, что обеспечивает напитку характерный вкусовой профиль. Производство ориентировано на сохранение региональных традиций сидроварения, а продукция в первую очередь представлена на локальном рынке и для ценителей английских фермерских напитков. Напиток демонстрирует сбалансированный вкус с естественной сладостью и лёгкой танинной структурой, что является отличительной чертой перри, произведённого из отборных грушевых сор