Л'Бретт д'Распберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, предлагает крафтовое пиво L'Brett d'Raspberry в стиле американского вайлд эля. Этот сорт представляет собой золотистое кислое пиво, выдержанное в дубовых бочках с добавлением малины, что отражает специализацию пивоварни на производстве ферментированных и выдержанных сортов. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нетрадиционных вкусов, интересующихся экспериментальными направлениями в пивоварении. Его производство включает спонтанное брожение и длительную выдержку, что обеспечивает напитку характерную для стиля сложную кислотность и фруктовые оттенки.