Пивоварня WildCraft Cider Works из города Юджин, штат Орегон, США, представляет сидр «Elderflower Quince», относящийся к категории сидров с травами и специями. Ассортимент пивоварни сосредоточен на крафтовых сидрах, при производстве которых используются традиционные методы ферментации и местное сырье, что отражает ориентацию на локальный рынок и ценителей натуральных напитков. Данный сорт сочетает цветки бузины и айву, создавая сложный ароматический профиль с цветочными и фруктовыми нотами. Этот сидр выполнен в лучших традициях крафтового сидроделия, предлагая сбалансированный вкус, который может заинтересовать любителей экспериментов в рамках классических основ.