Эн ИПА (Цитра, Симко и Мотуэка)

Описание вкуса и стиля

Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет американский IPA, созданный как часть экспериментальной серии. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к исследованию новых профилей в рамках классического стиля, где акцент сделан на ароматике и текстуре. Пиво сварено с использованием менее аттенюативных дрожжей и модифицированных рецептур зерна и воды, что обеспечивает округлый вкус и мягкое ощущение во рту. Данный выпуск, с хмелями Citra, Simcoe и Motueka, ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся нюансами современных интерпретаций стиля.