Фармагеддон (Клюква и Черри) (2019)

Описание вкуса и стиля

Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет Farmageddon (Cranberry & Cherry) — дикий эль в американском стиле, относящийся к категории крафтовых фермерских элей. Пивоварня следует традиционному подходу с длительным созреванием и смешиванием партий, что позволяет создавать сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и кислыми пивными стилями. Отличительной стороной пива является его выдержка на канадской клюкве и вишне в течение месяца с последующей шестимесячной бутылочной ферментацией, что придает напитку яркие ягодные и танинные ноты.