Adam Batch #88 — это крафтовое пиво в историческом стиле Adambier, производимое пивоварней Hair of the Dog Brewing Company в Портленде, США. Сорт представляет собой сочетание классических немецких традиций с современными крафтовыми подходами, включая длительную выдержку в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей исторических и сложных сортов, интересующихся возрождением старинных стилей. Его производственный процесс подразумевает использование методов верхового брожения и холодного лагерирования, что создает насыщенный и многогранный вкусовой профиль.