Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Black IPA от пивоварни ALIBI Brewery (Екатеринбург, Россия) представляет собой крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale, сочетающее в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом. Пивоварня придерживается современного подхода, используя американские хмели Simcoe и Mosaic, что обеспечивает напитку насыщенный аромат с цитрусовыми и хвойными нотами. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными стилями и вариациями IPA. Сочетание смолистой хмелевой горечи и лёгких жжёных тонов от тёмного солода создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.