Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Pravda Brewery из города Львов, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA интенсивную хмелевую горчинку и ароматику с тёмным, почти чёрным цветом и лёгкими жжёными нотами от специальных солодов. Пивоварня ориентирует своё производство на современных ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные интерпретации классических стилей. В этом пиве использованы новозеландские хмели Waimea, Rakau и Nectaron, чей тропический и цитрусовый профиль создаёт интересный контраст с карамельными и кофейными оттенками солода.